Nahrungsergänzung
Nahrungsergänzung
„Nahrungsergänzung“ oder „Nahrungsergänzungsmittel“ sind Produkte, die bestimmte Nährstoffe in konzentrierter Form enthalten – etwa Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, Fettsäuren oder Pflanzenextrakte – und die ergänzend zur normalen Ernährung eingenommen werden. Sie sind in der Regel als Kapseln, Tabletten, Pulver oder Flüssigkeiten erhältlich.
Was sind Nahrungsergänzungsmittel?
Lebensmittelrechtlich reguliert: In der EU z. B. durch die Nahrungsergänzungsmittelverordnung.
Gedacht zur Ergänzung der normalen Ernährung, nicht als Ersatz.
Typische Einsatzbereiche:
Mangelzustände ausgleichen: Z. B. Vitamin-D-Mangel im Winter.
Sportliche Leistungssteigerung: Z. B. Proteinpulver.
Unterstützung bei besonderen Lebensphasen: Schwangerschaft, Alter, vegane Ernährung.
Häufig verwendete Inhaltsstoffe:
Vitamine (z. B. B12, D)
Mineralstoffe (z. B. Magnesium, Zink, Eisen)
Omega-3-Fettsäuren
Probiotika
Pflanzenstoffe wie Kurkumin, Ginseng, Ashwagandha
Diese Informationen erheben nicht den Anspruch der Vollständigkeit.